Начин

Јагњећи котлет са ружмарином и лимуном

Pin
Send
Share
Send
Send


Припрема: 10 минута
Време чекања: 30 минута
Време кувања: 10 минута
10 цхопс

састојци

  • 10 јагњећих котлета
  • Со и свеже млевени бибер
  • 1/4 шоље (60 мЛ) маслиновог уља
  • Сок и полет лимуна, узет са микропланама
  • 5 чешњака чешњака, пресовано
  • 2 кашике. сјецкани рузмарин
  • 1/2 ц. кашичица алепског бибера

припрема

  1. Посолите и попапајте јагњеће котлете са обе стране. У великој запечаћеној пластичној врећици (Зиплоц тип) улијте уље, лимунов сок и коре, бели лук, ружмарин и алепски бибер. Додајте јагњеће котлете, затворите врећицу и мало масирајте да бисте обложили месо маринаде. Маринирати 30 минута на собној температури или до 4 сата у фрижидеру. (Напустите хладњак 30 минута пре кувања.)
  2. Загрејте роштиљ на средњој ватри, а затим науљите роштиљ.
  3. Кухајте котлет 3 или 4 минута по страни за месо средње висине, или дуже, у зависности од жељеног кухања. Одмах послужите.

РЕАД:Топла салата израелског кускуса

Видео: Jagnjeći kotleti sa brusnicom - Recept (Август 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send